海參營養(yǎng)菜——海參貢面
原料:海晏堂即食海參、雞湯、草蝦、鮮香菇、貢面、香蔥、鹽
制作方法:
1.準(zhǔn)備事先熬好的雞湯做鍋底,加熱雞湯,趁這個時候把新鮮的草蝦清洗去除蝦線備用。
2.拿出海晏堂的即食海參備用,再拿出鮮香菇清洗干凈,改上好看的花刀備用,最后再拿出幾棵小油菜清洗干凈 。
3.這個時候雞湯也開鍋了,在鍋里放入適量的鹽,放入面條,放入提前備好的蝦、香菇和即食海參,煮到面條成熟。
4.拿出兩根香蔥切成蔥花出鍋撒上,面條熟后再放入小油菜,關(guān)火撒上香蔥。